シドニーのカフェ・レストラン, 日常生活

結婚記念日

今日は私達の3回目の結婚記念日。
土曜日ということもあってコースランチでお祝い!

サリーヒルズにあるジャパニーズレストランUME
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日本人奥様とオージーの旦那様がオーナー。
家から近いので何度も前を通った事はあってその度に気になっていたのだが
なかなか行く機会がなくて本日初来店!

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前菜からデザートの4メニューの他に
お店のシグニチャーディッシュの炙りホタテのカルパッチョを頂いた。

バターがきいていてとっても美味しかった炙りホタテのカルパッチョ
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こちらはキングサーモンのカルパッチョ
柚子味噌と合ってこれも美味!お花も食べられます
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季節のサラダ
家ではこんなに美味しい人参食べた事ない!
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メインはラムの煮込みとなす田楽
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私はラムが苦手なので普段食べないのだが
このラムは臭みも全くなく
6時間煮込んでいるそうでほろほろとお箸で崩れるくらい柔らかくてとても美味しかった。
なす田楽も中までしっかり味がしみ込んでおりこれまた絶品。

デザートはほうじ茶ケーキ&ほうじ茶アイス
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来店時に「今日は結婚記念日なんです」と告げると
プレートに「Happy Anniversary」と書いてくれた!
こういうサービスがやっぱり日本人オーナーだな〜ってすごく嬉しかった!

柚子酒&梅酒もとってもおいしかった
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とっても美味しいお料理なのにお値段はリーズナブルで大満足のレストランでした!
オーナーの奥様もとても親しみやすく
初めて会ったとは思えないくらいかなりおしゃべりが盛り上がった。

夜はいつも予約でいっぱいらしいが
ランチは比較的空いていてのんびりできるそう。
ジャパニーズフレンチといった感じなのかな?
たまにはこんな素敵なランチデートもいいですね。

結婚して早3年。
あっと言う間だな〜。
海外で暮らすという貴重な体験をさせてもらってダーリンにはほんと感謝。
今は生活しているのが当たり前になったけど
よく考えればこれってすごいことなんだよね。
二人きりだからこんなに色々移動出来るんだろうけど
私はかなり自由に好き勝手やらせてもらって幸せだよな〜。
この気持ちを忘れずこれからもどこに行っても
仲良くして行けたらいいなと思っています。

ごちそうさまでした!
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