オープンして
まだ１ヶ月も経っていない
ピカピカのお店！
レストランというよりは
カフェの雰囲気で
朝からディナータイムまで
オープンしているという
かなり珍しいお店。

Rusco & Brusco Tigelleria Bar

Magill Road沿いにあるが
裏に駐車場もあるので（ちょっと入りにくいが）
車でも安心。

お店の中はもちろんピカピカ

オープンしたばかりだし週末だし
スクールホリデーも始まったし
混んでいるだろうなと思って
早めに夜６時半頃行ったが
誰もいなかった。

まずは飲み物。
アイスラテ美味しかったな。

イタリアンといえばもちろん
大好きなパスタを注文。

ボロネーゼ

カルボナーラ

店員さんおすすめでこちらも。
Tigelle

ティジェッレと呼ぶらしい。
私は初めて聞いたが調べてみると
イタリアの伝統的なパンだそう。

このような専用の道具で焼き上げて

（画像は拝借しました）

こんな感じで好みの具を挟んでいただく

（画像は拝借しました）

ホットサンドのような感じかな。
結構パンが油っぽかったから
てっきり揚げているのかと思ったら
焼き器で焼いているのね。

初めて食べたけど
さくさくしていて美味しかった。
でもこれ１個で確か５ドルちょっと。
結構高いんだな〜。

パスタのお味は
行ったことも食べたこともないけど
本場っぽい雰囲気。
遊びがないというか
特にカルボナーラは
ガッツリ濃い味付けがされていて
日本人にはかなりしょっぱいかも。

最初の数口は
美味しくてパクパクいけるけど
途中からはかなりしょっぱくて
これ一皿を一人で食べきるのは
結構辛いかも。

私と旦那は
トマトペーストのボロネーゼと
このカルボナーラとをシェアして
ちょうどいい感じだった。

私の個人的な感想は
美味しかったけど
同じイタリアンカフェなら
MERCATOの方が好み。

ちなみに
ここで扱っているコーヒー豆は
私が倉庫カフェと呼んでいる
お気に入りのCirelli Coffee Roastingのもの。

テイクアウェイにした
フラットホワイトはまあまあ。

せっかくなので
自宅用に豆も購入。
前回購入したものとは異なるが
早速飲んでみたら美味しかった。

 

 

今年は夏の訪れが遅くて
涼しい日が続いていて快適だったけど
クリスマスあたりから暑くなり
来週月曜は最高気温４０度の予報。
ヒートウェーブがまたやってくるのかな。。。

先日あまりに夕日が綺麗だったので
思わずパシャり。
ちょっと加工はしたけど
携帯でも結構綺麗に撮れるんだな〜。